Filiera Umbra

Blockchain e tracciabilità

Filiera trasparente

Tramite le tecnologie blockchain è possibile risalire ad ogni singolo passaggio della filiera applicando un sistema di tracciabilità di ultimissima generazione.

Dall’allevamento delle galline fino al confezionamento: ogni passaggio è certificato.

Grazie a questa gestione, sul guscio di ogni uovo viene apposto, oltre al codice di rintracciabilità stabilito dalla legge, il codice identificativo del capannone di provenienza.

In ogni momento è possibile risalire al gruppo di galline che ha deposto il singolo uovo.

Questi dati sono verificati da MaeCHAIN

Uova senza antibiotici

Filiera controllata

Le nostre galline provengono tutte da filiera senza uso di antibiotici.

Il nostro processo produttivo esclude completamente l’uso di antibiotici, perché crediamo che la qualità nasca dal rispetto del benessere animale.
Ogni gallina cresce in un ambiente controllato e curato all’interno di una filiera attentamente monitorata in ogni passaggio.

L’integrazione di oli essenziali nella dieta, contribuiscono a mantenere le galline sane e a garantire uova di alta qualità, senza uso di antibiotici.

Dal cuore dell’Umbria

Filiera umbra

Dall’Umbria, solo il meglio: ogni uovo Fattore Umbro riflette la qualità e le risorse del territorio, e nasce da una filiera attenta e controllata.
Le galline vivono in allevamenti immersi nel verde, in spazi curati e monitorati, con attenzione costante al loro benessere.

Quadrelli

Quadrelli è il cuore pulsante della nostra filiera: sede del nostro centro di selezione e confezionamento circondato dai Monti Martani e dalle antiche fonti delle acque Sangemini.

Rispetto per il territorio

Filiera sostenibile

Produrre in Umbria significa farlo con equilibrio e cura: Fattore Umbro organizza ogni fase della filiera per ridurre l’impatto sull’ambiente e valorizzare il territorio, dalle aziende agricole agli allevamenti fino al centro di selezione e confezionamento.

I terreni sono circondati da uliveti e campi coltivati a cereali e i tetti degli stabilimenti di Quadrelli ospitano pannelli fotovoltaici per la produzione di energia elettrica.

All’interno del sito è presente un apiario, le cui abitanti fungono da vere “sentinelle ecologiche”. Le api, sensibili all’inquinamento e molto legate all’ambiente, permettono di monitorare la qualità dell’aria: la loro permanenza e operosità certificano che galline e api vivono in un ambiente sano.

QR code

Fattore Umbro applica su ogni confezione un QR Code Tracciabile, per conoscere tutta la storia dell’uovo e tante altre curiosità.

I nostri prodotti

Ai nostri clienti offriamo varie tipologie di uova fresche: allevate a terra, da allevamento biologico e da allevamento all’aperto.